「食費」は一番節約術が使いやすい項目だと思います。少しでも食費を節約していく事は大切だと思うのですが、味やボリューム等もしっかりしていかないと貧相な物になってしまいますよね。では食費の節約術のポイントは何なのでしょうか。やっぱり食材選びがポイントになると思います。安い食材をタイミングよく買ってきて、きちんと使いこなせるかがポイントとなるのです。どんなに食材を無駄にしないで使いきったとしてもそれが高い食材で有れば節約にはなりません。また逆に安い食材を買ってきても無駄にしてしまう様ではやっぱり節約にはなりません。ですから安い食材で無駄なく効率的に使いきって、それでボリュームが有って美味しい料理を作る事こそ食費の節約に繋がるのです。そこで注意して欲しいのが無駄に買ってしまうと言う事です。結構スーパーに行って安い食材を発見すると安いからと言ってついたくさん買ってしまいがちですが、これって無駄遣いの典型的なのです。これを止めるだけでも随分と食費の節約になるので実践してみて下さいね。そこで上手に買い物をする為には、必要な物だけを買うと言う事、メモをしてから買い物に行くと言う事、メモ以外の物は買わない様に努力すると言う事、出来れば底値をチェックしてそこで買い物をすると言う事がポイントとなってきます。更にお財布の中に必要な分のお金だけを入れていく様に、カードも入れないでいくとそれだけしか買えないので食費の節約に繋がりますよ。

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